Weihnachtliche Motivnudeln ohne Ei

Zutaten: Hartweizengrieß, Spinat-, Tomaten-, Paprika-, Karotten-, Rote-Bete-Pulver

Grundpreis: 10,60 €/kg

Der Sunnmöre-Lachs wird direkt aus Sunnmöre, gelegen an der westlichen Küste Fjordnorwegens, importiert. Dort wachsen die Lachse in außergewöhnlich reinem Wasser auf und werden vorrangig auf dem Sushi-Markt vertrieben, auf dem nur hochwertigste und frischeste Produkte bestehen können.

Die traditionelle Verarbeitung passiert in viel Handarbeit direkt vor Ort ohne Zwischentransporte oder Tiefkühl-Lagerung. Dies garantiert die Erfüllung höchster Ansprüche an Frische und Geschmack.

Verschiedene Varianten:

1. Sunnmöre-Räucherlachs, ganze Seite, ca. 1 Kg – 1.2 Kg (Grundpreis: 45,50 €/Kg)
2. Sunnmöre-Räucherlachs, ganze Seite, vorgeschnitten, ca. 1 Kg – 1,2 KG (Grundpreis: 47,50 €/Kg)
3. Sunnmöre-Räucherlachs, halbe Seite/Stück, ca. 0,5 Kg – 0,6 Kg (Grundpreis: 46,50 €/Kg)
4. Sunnmöre-Gravedlachs, ganze Seite, ca. 1 kg – 1,3 kg (Grundpreis: 46,50 €/Kg)
5. Sunnmöre-Gravedlachs , halbe Seite/Stück, ca. 0,5 kg – 0,6 Kg (Grundpreis: 47,50 €/Kg)

Bitte wählen:

Gewalzte Taglierini/ Fettuccine Bandnudeln aus der fränkischen Nudelmanufaktur mit feiner Mandelnote.

• Vegane Pasta (ohne Ei)
• Breite: 4 mm
• Zutaten: Hartweizengrieß, Mandelmehl (10%), Bittermandel-Aroma (2%)
• Grundpreis: 12,80 €/kg

Gewalzte Taglierini/ Fettuccine Bandnudeln aus der fränkischen Nudelmanufaktur mit feiner Weißwein-Kräuternote.

• Vegane Pasta (ohne Ei)
• Breite: 4 mm
• Zutaten: Hartweizengrieß, Weißwein (kein Wasser), Kerbel (0,2%), Fenchel (0,2%), Liebstöckel (0,2%), Zitronenthymian-Aroma (0,1%), Taubnessel (0,15%), Löwenzahn (0,15%)
• Grundpreis: 17,20 €/kg

Fettucine Pasta mit Eiern aus Bodenhaltung

Gewalzte Bandnudeln / Fettucine aus der fränkischen

Nudelmanufaktur mit feiner Tomatennote

Zutaten: Hartweizen-Grieß, Frischei (20%), Tomaten (5%), Meersalz
Grundpreis: 9,60 €/kg